อาหารอารมณ์ดี: คุณเคี้ยวเพื่อความสุขได้ไหม?

อาหารอารมณ์ดี: คุณเคี้ยวเพื่อความสุขได้ไหม?

เราทุกคนทราบดีว่าการรับประทานอาหารที่ดีมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าอาจส่งผลต่ออารมณ์ของคุณได้เช่นกัน สมองของคุณทำงานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน และเช่นเดียวกับรถยนต์ สมองจะทำงานได้ดีขึ้นด้วยเชื้อเพลิงระดับพรีเมียม สิ่งที่คุณกินสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากต่ออารมณ์ วิตกกังวล และแม้แต่ภาวะซึมเศร้า การวิจัยจากมหาวิทยาลัยดุ๊กแสดงให้เห็นว่าหากคุณเปลี่ยนอาหาร คุณจะรู้สึกถึงประโยชน์ในช่วงเวลาสั้นๆ

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีวิตามิน แร่ธาตุ 

และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากจะช่วยบำรุงและปกป้องสมอง พวกเขาสามารถลดการอักเสบและคืนความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้

แบคทีเรียในลำไส้ที่ดีไม่เพียงแต่ส่งผลต่อสิ่งที่ลำไส้ของคุณย่อยและดูดซึมเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่ออารมณ์ พฤติกรรม และระดับพลังงานของคุณด้วย ในความเป็นจริง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมื่อผู้คนใช้โปรไบโอติกเพื่อฟื้นฟูสุขภาพทางเดินอาหาร ระดับความวิตกกังวล การรับรู้ถึงความเครียด และสภาพจิตใจก็จะดีขึ้นด้วย

ลำไส้มีหน้าที่ผลิตสารสื่อประสาทที่เรียกว่าเซโรโทนิน โดยประมาณร้อยละ 95 ผลิตขึ้นในระบบย่อยอาหาร และได้รับอิทธิพลจากแบคทีเรียที่ดี เซโรโทนินช่วยควบคุมการนอนหลับและความอยากอาหาร ไกล่เกลี่ยอารมณ์ และยับยั้งความเจ็บปวด

ในทางกลับกัน อาหารที่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สูงมีความเชื่อมโยงกับการทำงานของสมองที่บกพร่อง และอาหารที่ไม่ดีก็ส่งผลต่อสมองส่วนที่สำคัญต่อการเรียนรู้ ความจำ และการควบคุมอารมณ์

อาหารอารมณ์ดีชนิดใดที่คุณควรเพิ่มลงในตะกร้าสินค้าของคุณ

อาหารชิ้นเล็กกรุบกรอบเหล่านี้ประกอบด้วยสารอาหารมากมายที่มีความสำคัญต่อสุขภาพสมอง รวมถึงวิตามินอี แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี เหล็ก แมงกานีส ทองแดง วิตามินบี และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ การกินถั่วเป็นประจำสามารถปรับปรุงความรู้ความเข้าใจและความจำ และเพิ่มทักษะการเรียนรู้

ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้าและผักโขมนั้นเต็มไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์ ต่อสู้กับความเหนื่อยล้า และช่วยให้คุณผลิตพลังงาน

ผลไม้ เช่น ส้ม มะนาว และแมนดารินมีฟลาโวนอยด์สูงเป็นพิเศษ

 ซึ่งเป็นสารประกอบทางโภชนาการที่สำคัญต่อการรักษาความรู้ความเข้าใจและความจำเมื่อเราอายุมากขึ้น หากคุณไม่ใช่แฟนพันธุ์ส้ม ให้ลองแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่เพื่อเพิ่มฟลาโวนอยด์

อาหารหมัก

ลำไส้แข็งแรง สุขภาพใจแข็งแรง อาหารหมักมีโปรไบโอติกและการวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกช่วยลดความเครียดและปรับปรุงความจำ อาหารหมักดอง ได้แก่ โยเกิร์ตที่มีการหมัก, kefir, เทมเป้และกะหล่ำปลีดอง

การรับประทานอาหารเช้าทุกวันควรเป็น “เกมง่ายๆ” มันสามารถยกระดับอารมณ์ของคุณและเชื่อมโยงกับการทำงานทางปัญญาและสมาธิที่ดีขึ้นในเด็กนักเรียน สำหรับพลังงานที่ยาวนานให้เลือกตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ซีเรียลโฮลเกรนหรือข้าวโอ๊ต โยเกิร์ตไขมันต่ำและผลไม้ หรือขนมปังโฮลเกรนและสเปรด ซีเรียลและขนมปังโฮลเกรนยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพทางเดินอาหารที่ดี

เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> เว็บพนันออนไลน์ เว็บตรง